クックパッドからマーケティングのイロハを学ぶ

クックパッドの利益率、すごいですね。

＃2013年12月15日の記事内容のため、
＃利用数や料金は古い情報となっています。

クックパッドは国内最大のレシピサイトを運営する企業だ。サイトの会員はレシピを投稿したり、掲載されたレシピを検索、閲覧することができる。月の利用者数は約3200万人。そのうち、レシピを人気順に表示できる有料会員（月額294円）は100万人ほど。近年、急成長を遂げているが、特筆すべきはその高い利益率だ。
2011年4月期の売上高営業利益率は49.8％、12年4月期は49.3％、13年4月期は53.1％。上場企業の営業利益率の平均値は4～5％である。

出展：クックパッド、なぜこれほど利益率が高いのか 3つの要因 – SankeiBiz（サンケイビズ）

ちなみに、クックパッドとはレシピ紹介のポータル
サイトです。

1998年に誕生、現在184万以上のレシピが
登録されている日本最大の料理サイトです。

わたしも奥さんもよく利用しております。

実際に利用してみるとわかりますが、
クックパッドには無料で閲覧できる
コンテンツが沢山存在しています。

クックパッドのキラーコンテンツは「レシピ」。
このレシピは運営社のクックパッド社ではなく
一般の料理を愛しているユーザーから投稿を
してもらっているのです。

私の好きな料理家、平野レミさんのような
著名な人のレシピは本を購入することで
手に入れることはできます。

しかし

一般家庭の味（こだわり）は書籍では
買えません。

この184万というレシピは郷土料理的な
「伝えたい」「知ってほしい」「残したい」
そんな料理人の欲求をうまく補完するための
サービスといってもいいのかもしれません。

クックパッドのすごいところは、その欲求を
発見し、それに応えることに特化したサービスを
立ち上げたことです。

さらに、有料化の料金設定も絶妙。月294円
（現在は消費税8％なので302円）。この金額は、
主婦の厳しい金銭感覚でも合格点をもらえる内容
でしょう。

この収益も莫大なハズですが、本当のバックエンド
商品は（おそらく）食料品メーカーへの顧客の嗜好
データを加工したマーケティング支援や広告収入が
想像できます。

最後にもうひとつ。企業の方針として、属人に
頼らない！原価をかけない！自動化する！を徹底
している雰囲気がウェブサービスを拝見すると
ムンムンします。

ビジネスモデルを見てもゾクゾクするくらい美しい。
DRM（ダイレクトレスポンスマーケティング）の息吹を
感じずにはいられません。